Posts

For working-class young adults အလုပ်လုပ်နေရသော လူရွယ်များအတွက် ကျန်းမာရေး လမ်းညွှန်ချက်များ

Image
လုပ်ငန်းခွင်ဝင်နေရသော လူငယ်လူရွယ်များအနေဖြင့် မိမိတို့၏ ကျန်းမာရေးကို ဦးစားပေးနိုင်ရန် ရေရှည်တည်တံ့မည့် အလေ့အကျင့်ကောင်းများကို ပျိုးထောင်ကြရပါမည်။ ၎င်းတို့မှာ- နေ့စဉ် အိပ်စက်ချိန် ၇ နာရီမှ ၈ နာရီ ရှိရမည့်အပြင် သစ်သီးဝလံနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက် ၅ မျိုးမှ ၉ မျိုးအထိ ပါဝင်သော မျှတသည့် အစားအစာများကို စားသုံးခြင်း၊ နေ့စဉ် မိနစ် ၃၀ ခန့် ကိုယ်လက်လှုပ်ရှားမှု ပြုလုပ်ခြင်း၊ အရက်သောက်သုံးမှုကို ကန့်သတ်ခြင်းနှင့် နီကိုတင်း (ဆေးလိပ်/စီးကရက်) သုံးစွဲမှုကို ရှောင်ကြဉ်ခြင်းတို့ ဖြစ်သည်။ စိတ်ဖိစီးမှုများကို သတိပဋ္ဌာန် (နှလုံးသွင်းမှန်ကန်ခြင်း) နည်းလမ်းများဖြင့် စီမံခန့်ခွဲခြင်း၊ မိသားစုဆရာဝန် (သို့မဟုတ်) အခြေခံကျန်းမာရေး စောင့်ရှောက်မှုပေးသူနှင့် တိုင်ပင်ဆွေးနွေးခြင်း၊ သွားနှင့်ခံတွင်း ကျန်းမာရေးအပါအဝင် ပုံမှန်ရောဂါကာကွယ်ရေး စောင့်ရှောက်မှုများကို လုပ်ဆောင်ခြင်းတို့သည် ရေရှည်ကျန်းမာရေးအတွက် မရှိမဖြစ် လိုအပ်ပါသည်။ ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ ကျန်းမာရေးနှင့် အာဟာရ • အိပ်စက်ခြင်းကို ဦးစားပေးပါ: ရေရှည် အိပ်ရေးပျက်ခြင်းကြောင့် ဖြစ်ပေါ်လာမည့် ရုပ်ပိုင်းနှင့် စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာ ဆိုးကျိုးများကို ကာကွယ်နိုင်ရန် တရက်လျှင်...

တူရကီစတိုင် ကြက်သားနှင့် ပန်းသီး ဖုတ်နည်း

Image
Warm, fragrant, and naturally satisfying—this Turkish-inspired sheet-pan meal နွေးနွေးထွေးထွေးနှင့် မွှေးပျံ့ပြီး သဘာဝအတိုင်း စိတ်ကျေနပ်မှုကို ပေးစွမ်းနိုင်သော တူရကီစတိုင် လင်ဗန်းဖုတ်ဟင်းလျာ ဖြစ်သည်။ ချိုမြိန်သော ပန်းသီး၊ မွှေးပျံ့သော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့် နူးညံ့သော ကြက်သားတို့ကို ပေါင်းစပ်ထားသဖြင့် ပေါ့ပေါ့ပါးပါးနှင့် ခန္ဓာကိုယ်ကို လန်းဆန်းစေမည့် ညစာတနပ် ဖြစ်စေပါသည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများ ကြက်ရင်ပုံသား: ၁ ပေါင် (အတုံးခပ်လတ်လတ် တုံးထားပါ) ပန်းသီး: ၂ လုံး (ပါးပါးလှီးထားပါ) ကြက်သွန်နီအနီ: ၁ လုံး (လှီးထားပါ) ဇူကီနီ (Zucchini) သခွားသီး: ၁ လုံး (လှီးထားပါ) ငရုတ်ပွအနီ: ၁ လုံး (လှီးထားပါ) သံလွင်ဆီ: ထမင်းစားဇွန်း ၂ ဇွန်း ဇီရာမှုန့်: လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း ပပရီကာ (Paprika) ငရုတ်သီးမှုန့်: လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း သစ်ကြံပိုးခေါက်မှုန့်: လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 1/2 ဇွန်း ဆား: လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 1/2 ဇွန်း ငရုတ်ကောင်းမှုန့်: လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 1/4 ဇွန်း သံပရာရည် (သို့မဟုတ် သံပိုရည်): သံပရာသီး အရွယ်တော် တခြမ်းစာ နံနံပင် (Fresh Parsley): အပေါ်မှ ဖြူးရန် ________________________________________ ချက်ပြုတ်နည်း လမ်းညွှန...

Hemorrhoids / Piles လိပ်ခေါင်းရောဂါ ဘယ်လောက် အဖြစ်များသလဲ

Image
မနေ့က ဖေ့စ်ဘွတ်ရဲ့ ဆန်းစစ်ချက်မှာ အတက်တလုံး အဆင်းတလုံး အုန်းသီးစာက စာဖတ်သူ 6.1 K ဆီ ရောက်ပါသတဲ့။ ဒီနေ့ Daflon 500 ခေါ် လိပ်ခေါင်းဆေးစာက 4.1 K ဆီ ရောက်ပါသတဲ့။ လိပ်ခေါင်းရောဂါအတွက်စာတွေ တင်ပြထားပါတယ်။ (၁) လိပ်ခေါင်းရောဂါ (Hemorrhoids / Piles) လိပ်ခေါင်းရောဂါသည် အလွန်အဖြစ်များသော ရောဂါတမျိုးဖြစ်ပြီး ကမ္ဘာတဝှမ်းလုံးတွင် ပျမ်းမျှအားဖြင့် လူဦးရေ ၂၅.၉% ခန့် ခံစားနေရသည်။ သို့သော်လည်း လူနာအများစုမှာ ဆရာဝန်ထံ သွားရောက်ပြသရန် ဝန်လေးတတ်ကြသဖြင့် အချက်အလက်များ တင်ပြမှုနည်းပါးခြင်းကြောင့် ရောဂါဖြစ်ပွားနှုန်း ခန့်မှန်းချက်မှာ ၄.၄% မှ ၈၅% အထိ ကျယ်ပြန့်စွာ ကွဲပြားနေသည်။ ဤရောဂါသည် အသက် ၄၅ နှစ်မှ ၆၅ နှစ်ကြား လူကြီးများတွင် အများဆုံး ဖြစ်ပွားလေ့ရှိပြီး လူဦးရေ၏ ထက်ဝက်ခန့်သည် ၎င်းတို့၏ လူ့သက်တမ်းတလျှောက် တချိန်ချိန်တွင် လိပ်ခေါင်းရောဂါ ဝေဒနာကို ခံစားရလေ့ရှိသည်။ ရောဂါဖြစ်ပွားနှုန်းဆိုင်ရာ အဓိက အချက်အလက်များ ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ ဖြစ်ပွားနှုန်း: ၂၀၂၅ ခုနှစ်တွင် ပြုလုပ်ခဲ့သော စုပေါင်းသုတေသနပြုချက် (Meta-analysis) တခုအရ ကမ္ဘာတဝှမ်းတွင် လိပ်ခေါင်းရောဂါဖြစ်ပွားနှုန်းမှာ ၂၅.၉၂% ရှိကြောင်း တွေ့ရှိရသည်။ အမေရိကန်ပြည်ထောင်စ...

ငါးခူ (Clarias Catfish)

Image
ငါးခူသည် အာဟာရဓာတ် ကြွယ်ဝပြီး ကယ်လိုရီနည်းပါးသည့်အပြင် ဈေးနှုန်းချိုသာစွာဖြင့် ရရှိနိုင်သော အရည်အသွေးမြင့် ပရိုတင်း (Protein) အရင်းအမြစ်တခုဖြစ်သည်။ ၎င်းတွင် ခန္ဓာကိုယ်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အိုမီဂါ-၃ (Omega-3) နှင့် အိုမီဂါ-၆ (Omega-6) အဆီအက်ဆစ်များ၊ ဗီတာမင် B 12 နှင့် ဆယ်လီနီယမ် (Selenium) ကဲ့သို့သော အဓိကသတ္တုဓာတ်များ ပါဝင်သည်။ နှလုံးကျန်းမာရေး၊ ဦးနှောက်လုပ်ဆောင်ချက်နှင့် ကြွက်သားဖွံ့ဖြိုးမှုကို အထောက်အကူပြုသည့်အပြင် ပြဒါး (Mercury) ပါဝင်မှုလည်း နည်းပါးသဖြင့် ဘေးကင်းစိတ်ချရသော အာဟာရပြည့်ဝသည့် အစားအစာတခုဖြစ်သည်။ ငါးခူစားသုံးခြင်း၏ အဓိကကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများ အရည်အသွေးမြင့် ပရိုတင်း: ငါးခူ ၁၀၀ ဂရမ်တွင် ပရိုတင်း ၁၈ ဂရမ်မှ ၂၀ ဂရမ်အထိ ပါဝင်သဖြင့် ကြွက်သားများ ထိန်းသိမ်းခြင်းနှင့် ကြီးထွားမှုကို အားပေးသည်။ နှလုံးကျန်းမာရေးနှင့် ကိုလက်စထရော ထိန်းညှိမှု: အိုမီဂါ-၃ အပါအဝင် မပြည့်ဝဆီများ ကြွယ်ဝစွာ ပါဝင်သောကြောင့် သွေးတွင်းရှိ ထရိုင်ဂလစ်စရိုက် (Triglycerides) ကို လျှော့ချပေးပြီး ကိုလက်စထရောကို ကျဆင်းစေကြောင်း ဆေးပညာအရ အတည်ပြုထားသည်။ ဦးနှောက်လုပ်ဆောင်ချက်နှင့် အသိဉာဏ်ကျန်းမာရေး: ပုံမှန်စားသ...

ငါးဖယ် (Bronze Featherback)

Image
ငါးဖယ် (သိပ္ပံအမည်: Notopterus notopterus) သည် တောင်အာရှနှင့် အရှေ့တောင်အာရှဒေသရှိ ရေချိုမြစ်ချောင်းများတွင် တွေ့ရှိရသော ဌာနေငါးမျိုးစိတ်တမျိုးဖြစ်သည်။ ဤငါးသည် အာဟာရဓာတ် ကြွယ်ဝရုံသာ မက ဆေးဘက်ဆိုင်ရာ အကျိုးကျေးဇူးများလည်း ရှိသဖြင့် အလွန်တန်ဖိုးရှိသော ငါးဖြစ်သည်။ အရည်အသွေးမြင့် ပရိုတင်း (Protein)၊ မရှိမဖြစ် လိုအပ်သော သတ္တုဓာတ်များနှင့် အဆီဓာတ်နည်းပါးမှုကြောင့် လူသိများသည်။ အဓိက ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများနှင့် အာဟာရတန်ဖိုးများ အရည်အသွေးမြင့် ပရိုတင်း အရင်းအမြစ်: ငါးဖယ်တွင် ပရိုတင်းဓာတ် ၁၈.၂% အထိ ပါဝင်သည်။ (အထူးသဖြင့် မိုးဦးမကျမီ ကာလများတွင် ပိုမိုများပြားသည်)။ ၎င်းပရိုတင်းသည် ခန္ဓာကိုယ်ရှိ တစ်ရှူးများကို တည်ဆောက်ရန်နှင့် ပြန်လည်ပြုပြင်ရန်အတွက် အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ သတ္တုဓာတ် ကြွယ်ဝခြင်း (ကယ်လ်စီယမ် နှင့် ဖော့စဖရပ်): ငါးဖယ်တွင် ဖော့စဖရပ် (၈၅၄.၅၁ မီလီဂရမ်/၁၀၀ ဂရမ်) နှင့် ကယ်လ်စီယမ်ဓာတ် အထူးကြွယ်ဝသည်။ ထို့ကြောင့် အရိုးများကို သန်မာစေခြင်း၊ အဆစ်အမြစ် ကိုက်ခဲမှုကို လျှော့ချပေးခြင်းနှင့် သွားများကို ခိုင်မာစေခြင်းတို့အတွက် အလွန်ကောင်းမွန်ပါသည်။ မရှိမဖြစ် လိုအပ်သော အဆီအက်ဆစ်များ (EPA နှင့် DHA):...

10 Best Foods for High Blood Pressure (Plus 8 of the Worst)

Image
သွေးတိုးရောဂါအတွက် အကောင်းဆုံး အစားအစာ ၁၀ မျိုး (နှင့် အဆိုးဆုံး ၈ မျိုး) (၁) အမေရိကန်နိုင်ငံရှိ လူကြီးထု၏ ထက်ဝက်နီးပါးမှာ သွေးတိုးရောဂါ ခံစားနေရသော်လည်း စားသောက်မှုပုံစံ ပြောင်းလဲခြင်းဖြင့် သွေးပေါင်ချိန်ကို သိသိသာသာ လျော့ကျစေနိုင်ပါသည်။ DASH diet (သွေးတိုးကျစေသော စားသောက်မှုပုံစံ) နှင့် ဆားစားသုံးမှု အနည်းငယ် လျှော့ချခြင်းသည် ဆေးဝါးများ သောက်သုံးရသကဲ့သို့ပင် သွေးပေါင်ချိန်ကို ကျဆင်းစေနိုင်ကြောင်း တွေ့ရှိရသည်။ ပိုတက်စီယမ်၊ မဂ္ဂနီစီယမ်၊ အမျှင်ဓာတ်နှင့် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများ ကြွယ်ဝသော အစားအစာများသည် သွေးပေါင်ချိန်ကို ပိုမိုကောင်းမွန်စွာ ထိန်းချုပ်နိုင်ရန် အထောက်အကူပြုပါသည်။ အမေရိကန် ရောဂါထိန်းချုပ်ရေးနှင့် ကာကွယ်ရေးစင်တာ (CDC) ၏ အဆိုအရ လူကြီးထု၏ ၄၈ ရာခိုင်နှုန်းခန့်သည် သွေးပေါင်ချိန် ၁၃၀/၈၀ (mmHg) ထက် ကျော်လွန်နေသော သွေးတိုးရောဂါရှိနေကြသည်။ အသက်အရွယ်ကြီးလာသည်နှင့်အမျှ ယင်းနှုန်းမှာ ပိုမိုမြင့်မားလာပြီး အသက် ၆၀ နှင့်အထက် လူကြီးများတွင် ၇၀ ရာခိုင်နှုန်းကျော်အထိ ရှိလာပါသည်။ ________________________________________ သွေးတိုးထိန်းချုပ်ရန် အကောင်းဆုံး အစားအစာ ၁၀ မျိုး ၁။ ငှက်ပျောသီး ငှက်...

Vinegar ရှာလကာရည်

Image
တင်ထားတဲ့စာ = သံပရာရည် နှင့် သွေးဖိအား မေးခွန်းတခု = Vinegar ကို ရေနဲ့ရော သောက်ရင်ရော ပြန်စာ (ရှာလကာရည်ကို ရေမရောဘဲ (သန့်သန့်) တိုက်ရိုက်သောက်သုံးခြင်းကို လုံးဝမပြုလုပ်ပါနှင့်။) (ချဉ်တဲ့အရသာတိုင်းသည် ဂုဏ်သတ္တိ  မတူပါ။ အသုံးမတူပါ။) (ဝါဝါမြင်တိုင်း ရွှေမဟုတ်။ ချဉ်တယ်ဆိုတင်း သံပရာမဟုတ်။) Vinegar ရှာလကာရည် အထူးသဖြင့် ပန်းသီးရှာလကာရည် (Apple Cider Vinegar - ACV) သည် ၎င်း၏ အဓိက ပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်သော အဆီတအက်စစ် (Acetic acid) ကြောင့် သိပ္ပံနည်းကျ အထောက်အထားခိုင်လုံသော ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူး အများအပြားကို ပေးစွမ်းနိုင်ပါသည်။ အဓိက အားသာချက်များမှာ သွေးတွင်း သကြားဓာတ်ကို ပိုမိုကောင်းမွန်စွာ ထိန်းချုပ်ပေးနိုင်ခြင်း (အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါ ကုသမှုကို အထောက်အကူပြုနိုင်ခြင်း)၊ အစားအစာအပေါ် တင်းတိမ်မှုကို တိုးမြင့်စေကာ ကိုယ်အလေးချိန် ထိန်းသိမ်းရာတွင် ကူညီပေးခြင်းနှင့် အန္တရာယ်ရှိသော ဘက်တီးရီးယားများကို သေစေနိုင်သည့် ပိုးသတ်အာနိသင်ရှိခြင်းတို့ ဖြစ်သည်။ သွားကြွေလွှာ ပျက်စီးမှုကို ကာကွယ်ရန် ရှာလကာရည်ကို အသုံးမပြုမီ အမြဲတမ်း ရေဖြင့် ရောစပ်ကျဲပါးစေရန် အရေးကြီးပါသည်။ အဓိက ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများ ...