Posts

အခမဲ့ဆေးကုသခြင်း

-
Image
အခမဲ့ဆေးကုသခြင်း ကျွန်တော် ဆရာဝန်ဖြစ်စကတည်းက ကိုယ်ပိုင်အချိန်မှာ အခကြေးငွေယူပြီး ဆေးကုပါတယ်။ ဆမ မရခင် အလုပ်သင်ဆရာဝန်ကတည်းက ဆေးကျောင်းကဌာနမှူးတဦးရဲ့ ကိုယ်ပိုင်ဆေးခန်းလေး တခုမှာ ဆရာမအားတဲ့ရက်မှာ လူစားထိုင်ခဲ့ပါတယ်။ ဆေးတလုံးထို ၃ ကျပ်။ ကျွန်တော့်ကို ခွဲပေး လက်ထောက်ဆရာဝန် ဖြစ်တော့လည်း ရောက်တဲ့အရပ်မှာ ကိုယ်ပိုင်ဆေးခန်းလေး ဖွင့်ပါတယ်။ ဆေးတလုံးထိုး ၅ ကျပ်၊ ၁၀။ အဲဒီခေတ်က လူနာတိုင်းကို ဆေးထိုးပေးရတယ်။ လူနာတွေကလည်း ဆေးမထိုးရင် ဆေးကုပေးတယ်လို့ မထင်ကြပါ။ ဆရာဝန်ဖြစ်ကတည်းက ကိုယ်ပိုင်အသိစိတ်နဲ့ ဘုန်းတော်ကြီးနဲ့ သီလရှင်တွေကို အခကြေးငွေမယူပါ။ မယူတော့ ပိုရတဲ့အကြောင်းပါ တင်ပြထားပါတယ်။ အစိုးရဆရာဝန်အလုပ်ကနေ နိုင်ငံရေးလုပ်မယ်အကြောင်းပြချက်နဲ့ ထွက်ပြီး ကိုယ်ပိုင်ဆေးခန်းကို အချိန်ပြည့်ဖွင့်ပါတယ်။ ကိုယ်ပိုင်ဆေးရုံလေး ဖြစ်လာတယ်။ ခွဲစိတ်လူနာတွေကိုပါ လက်ခံကုသပါတယ်။ ၂ နှစ်တောင်မကြာလိုက်ပါ။ ဆေးခန်းနဲ့ အတွင်းလူနာတွေကို ထားရစ်ခဲ့ရပြီး ကိုယ်လွတ်ရုန်းပြီး တိုင်းပြည်ကနေ ထွက်ပြေးရတယ်။ တဘက်နိုင်ငံရောက်ပြန်တော့လည်း မြန်မာပြည်ကနေ လာပြီးအလုပ်လုပ်နေသူတွေကို ပိုက်ဆံယူပြီး ဆေးကုပြန်ပါတယ်။ တနှစ်သာကြာခဲ့တယ်။ နယူးဒေလီကိုရောက်တော့ ...
Post a Comment
Read more

Vegetarianism ဘာကြောင့် သက်သတ်လွတ် စားသလဲ

-
Image
ကွန်မင့်တခု = ဘာအကြောင်းကြောင့် သက်သတ်လွတ် စားပါသလဲ။ ပြန်စာ သက်သတ်လွတ်စားနေသူတွေကို မေးမှသာသိပါတယ်။ တယောက်တမျိုး ဖြေကြလိမ့်မယ်။ AI သက်သတ်လွတ် စားသုံးကြရခြင်းမှာ အဓိကအားဖြင့် အောက်ပါ အကြောင်းရင်းများကြောင့် ဖြစ်ပါသည် - ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများအတွက် - သက်သတ်လွတ် စားသုံးခြင်းသည် ကိုယ်အလေးချိန်ကို ထိန်းညှိပေးနိုင်ခြင်း၊ နှလုံးရောဂါ၊ သွေးတိုးရောဂါ၊ ဆီးချိုရောဂါနှင့် ကင်ဆာအချို့ ဖြစ်ပွားနိုင်ခြေကို လျော့ကျစေခြင်းတို့ကြောင့် ကျန်းမာရေးကို အထောက်အကူပြုသည်ဟု ယုံကြည်ကြသောကြောင့် ဖြစ်ပါသည်။ သတ္တဝါများအပေါ် မေတ္တာနှင့် ကရုဏာတရားထားရှိခြင်း (တိရစ္ဆာန် ညှဉ်းပန်းနှိပ်စက်မှုကို ဆန့်ကျင်ခြင်း) - အစားအစာအတွက် တိရစ္ဆာန်များကို သတ်ဖြတ်ညှဉ်းဆဲခြင်းမှ ရှောင်ကြဉ်လိုခြင်း၊ သတ္တဝါတို့၏ အသက်ကို စောင့်ရှောက်လိုခြင်းနှင့် မေတ္တာတရား (ဇီဝိတဒါန သို့မဟုတ် ပါဏာတိပါတ ရှောင်ကြဉ်ခြင်း) ကို အခြေခံ၍ စားသုံးကြခြင်း ဖြစ်ပါသည်။ ပတ်ဝန်းကျင် ထိန်းသိမ်းရေးအတွက် - တိရစ္ဆာန် မွေးမြူရေးလုပ်ငန်းများသည် သစ်တောပြုန်းတီးမှု၊ ရေအရင်းအမြစ် ကုန်ခမ်းမှုနှင့် ကာဗွန်ထုတ်လွှတ်မှု မြင့်မားခြင်းတို့ကို ဖြစ်စေသဖြင့် ကမ္ဘာ့ဂေဟစနစ်နှင့် ပတ်ဝန...
Post a Comment
Read more

Bush's beans ပဲစည်သွတ်ဗူး

-
Image
၁။ မြန်မာပြည်တွင်းမှာတော့ ပဲအစားများတဲ့ဟာဆိုလို့ လက်ဖက်သုပ်ပဲရှိမယ်ထင်တယ် ဆရာ ပဲစည်သွပ်(စည်သွတ်)ဗူးမတွေ့ဖူးသေးဘူးဗျာ ၂။ ရှမ်းပြည်ဘက် တိုင်းရင်းသားအများစုတွေဆိုရင် ပဲပုပ် ပဲစေ့ အမျိုးမျိုးကို ကြော်ချက်ပြီး အနပ်တိုင်းလိုလို စားသုံးကြလေ့ရှိတယ်ဗျာ့ ဟုတ်။ ပဌမအချက်  မြန်မာပြည်မှာက ပဲအမျိုးမျိုးကိုစည်သွတ်ဗူးနဲ့ရောင်နေစရာမလိုအောင် ပေါများပါတယ်။ ဒုတိယအချက် သူတို့စည်သွတ်ဗူးက ဈေးချို့တယ်။  1. Bush's Great Northern Beans - 15.8oz: Fat Free, Gluten-Free, No Added Sugar $1.79 2. Bush's Original Baked Beans - 28oz $3.19 3. Bush's Dark Red Kidney Beans - 16oz: Fat Free, No High Fructose Corn Syrup, Good Source of Fiber $1.79 4. Bush's Pinto Beans - 16oz: Fat Free, Gluten-Free, No Added Sugar $1.79 5. Brown Sugar & Hickory Baked Beans $1.99 6. Bush's Black Beans - 15oz: Low Fat, Gluten-Free, No Added Sugar $1.79 7. Bush's Original Baked Beans, Canned Beans, 28 oz Can $2.82 8. Bush's Country Style Baked Beans - 28oz: Low Fat, Gluten-Free, No High Fructose ...
Post a Comment
Read more

Protein ပရိုင်းဓါတ် လူတိုင်းလိုအပ်တယ်

-
Image
အရင်ကတော့ အသားဓါတ်လို့ မြန်မာလို ဆိုခဲ့ကြတယ်။ ပရိုတင်းဓါတ်က အသား၊ ငါး၊ ဥတွေကနေသာမက ပဲအမျိုးမျိုးကနေလည်း ရတယ်။ အမေရိန်ကန်နဲ့ ဥရောပနိုင်ငံတွေမှာ ပုံထဲကလို ပဲနဲ့ ပေါင်မုန့်ကို ဘရက်ဖတ်စ် ခေါ် မနက်ခင်းစာအဖြစ် စားလာကြပါတယ်။ သူတို့ထုံးစံက ပေါင်မုန့်မီးကင်ကို၊ ဝက်ပေါင်ခြောက်၊ ဝက်အူတောင့်နဲ့ ကြည်ဥ မကျက်တကျက်ကြော်နဲ့သာ စားလေ့ရှိတယ် ပုံထဲက ပဲဟာ စည်သွတ်ဗူးထဲကဖြစ်ပါတယ်။ ဗူးကလည်း အင်မတန်ဈေးချိုတယ်။ မြန်မာပြည်မှာ ပဲအမျိုးမျိုးကို တန်ဖိုးထားပြီး စားသုံးသင့်ကြပါတယ်။ ဒေါက်တာတင့်ဆွေ
Post a Comment
Read more

သွေးတိုး ကျစေမည့် အစားအစာ ၇ မျိုး

-
Image
၁။ ရွက်စိမ်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (ဟင်းနုနွယ်ရွက်၊ ကိုက်လန်၊ အစိမ်းရောင်အရွက် စသည်) - ပိုတက်စီယမ်နှင့် နိုက်ထရိတ် (Nitrates) ဓာတ်များ ကြွယ်ဝစွာ ပါဝင်သဖြင့် ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းမှ ပိုလျှံနေသော ဆိုဒီယမ် (ဆားဓာတ်) များကို စွန့်ထုတ်ပေးပြီး သွေးကြောနံရံများကို ပြေလျော့စေပါသည်။ ၂။ မုန်လာဥနီ (ဘီထရိုး) နှင့် ဖျော်ရည် - အစားအသောက်မှရသော နိုက်ထရိတ်ဓာတ်များ ပါဝင်သဖြင့် ခန္ဓာကိုယ်အတွင်း နိုက်ထရစ်အောက်ဆိုက် (Nitric Oxide) အဖြစ် ပြောင်းလဲကာ သွေးလှည့်ပတ်မှုကို ကောင်းမွန်စေပြီး သွေးဖိအားကို ကျဆင်းစေပါသည်။ ၃။ ဘယ်ရီသီးများ (ဘလူးဘယ်ရီနှင့် စထရောဘယ်ရီ စသည်) - သွေးလွှတ်ကြော လုပ်ဆောင်ချက်များကို ကောင်းမွန်စေပြီး ရောင်ရမ်းမှုများကို လျှော့ချပေးသည့် အန်တီအောက်ဆီးဒင့် (Antioxidants) အမျိုးအစားဖြစ်သော အန်သိုဆိုင်ယာနင်း (Anthocyanins) ဓာတ်များ ပြည့်ဝစွာ ပါဝင်ပါသည်။ ၄။ အုတ်ဂျုံ (Oats) နှင့် ကောက်နှံစေ့များ - နှလုံးကျန်းမာရေးကို အထောက်အကူပြုပြီး အထက်သွေးနှင့် အောက်သွေး ဖိအားနှစ်မျိုးလုံးကို ကျဆင်းစေသည့် ဘီတာ-ဂလူကန် (Beta-glucan) အမျှင်ဓာတ် ပါဝင်ပါသည်။ ၅။ ငှက်ပျောသီး - ပိုတက်စီယမ်ဓာတ် ကြွယ်ဝစွာ ပါဝင်သဖြင့် သွေးကြောနံရံမျ...
Post a Comment
Read more

သိပ္ပံပညာ၏ မဖြေရှင်းနိုင်သေးသော ပဟေဠိကြီးများအနက် တခု

-
Image
မေ့ဆေးက ကျွန်ုပ်တို့၏ ဦးနှောက်အကြောင်း အဘယ်သို့ ဖော်ထုတ်ပြသနေသနည်း မေ့ဆေး (General anaesthetics) သည် ဦးနှောက်တခွင်ရှိ အာရုံကြောဆဲလ်များ၏ ဆက်သွယ်ဆောင်ရွက်မှုကို နှောင့်ယှက်ဖျက်ဆီးခြင်းဖြင့် လုပ်ဆောင်ပါသည်။ ၎င်းသည် ဦးနှောက်၏ သီးခြားအစိတ်အပိုင်းတခုနှင့်တခု အပြန်အလှန် ချိတ်ဆက်ဆောင်ရွက်မှုကို ရပ်တန့်စေကာ ပြန်လည်နိုးထနိုင်သော ကိုမာ (Coma) ကဲ့သို့ အခြေအနေကို ဖန်တီးပေးပါသည်။ မေ့ဆေးနှင့် ဦးနှောက်ဆိုင်ရာ အဓိက တွေ့ရှိချက်များ ဒေသအလိုက် ဆက်သွယ်ဆောင်ရွက်မှု ကင်းမဲ့သွားခြင်း - မေ့ဆေးသည် ဦးနှောက်အတွင်း မတူညီသော အဓိကဗဟိုဌာနများအကြား တိုက်ရိုက်နှင့် သွယ်ဝိုက်သော ဆက်သွယ်မှုများကို ရပ်တန့်သွားစေပါသည်။ အသိစိတ်နှင့် နိုးကြားမှုကို အဓိကထိန်းချုပ်သော သဲလမတ်စ် (Thalamus) အစိတ်အပိုင်းသည် ပထမဦးစွာ စွမ်းအားကျဆင်းသွားပြီး၊ ထိုနောက်မှ စယ်ရီဘရယ် ကော်တက်စ် (Cerebral cortex)၊ ဦးနှောက်ရှေ့ပိုင်း (Frontal lobe) နှင့် ဘေးဘက် (Parietal lobe) တို့ အစဉ်လိုက် လုပ်ဆောင်ချက် ရပ်တန့်သွားကြပါသည်။ ဦးနှောက်၏ သီးခြား "လက်ဗွေရာ" များ ပျောက်ကွယ်သွားခြင်း - Functional MRI လေ့လာမှုများအရ ပုံမှန်နိုးထနေချိန်တွင် လူတဦးစီ၏ ဦးနှ...
Post a Comment
Read more

ဝိဇ္ဇာဓိုရ် ဆိုသည်မှာ

-
Image
မေးခွန်း = ဆရာ ဝိဇ္ဇာဓရနည်း နဲ့ ဆေးကုသလို့ ရပါသလား။ ဝိဇ္ဇာဓရနည်းဟာ ဘာကို ဆိုပါသလဲ ဆရာ။ ပြန်စာ ဝိဇ္ဇာဓရ (ဝိဇ္ဇာဓိုရ်) ဆိုသည်မှာ ပါဠိစကားလုံး ဝိဇ္ဇာ (အသိပညာ၊ အတတ်ပညာ) နှင့် ဓရ (ဆောင်သူ) တို့ ပေါင်းစပ်ထားပြီး အတတ်ပညာ၊ မန္တန်တန်ခိုး၊ လောကီအထူးပညာရပ်များကို ရရှိထားသူ သို့မဟုတ် ဆောင်ထားသူဟု အဓိပ္ပာယ်ရသည်။ အဓိပ္ပာယ်နှင့် နောက်ခံများ ဝိဇ္ဇာ၏ အဓိပ္ပာယ်များ: • အသိပညာ (အတတ်ကြီး ၁၈ ပါး) • အတတ်ပညာ (အတတ်ငယ် ၆၄ ပါး) • ဗေဒင်သုံးပုံ • ဝိဇ္ဇာ ၅ မျိုး (ဝေဒဝိဇ္ဇာ၊ မန္တဝိဇ္ဇာ၊ ဂန္ဓာရီဝိဇ္ဇာ၊ လောကီယဝိဇ္ဇာ၊ အရိယဝိဇ္ဇာ) မြန်မာ့ရိုးရာယုံကြည်မှုနှင့် လောကီပညာ: မြန်မာ့ဂမ္ဘီရ၊ မန္တန်၊ ဆေးပညာနှင့် အင်းအိုင်ကွက် စသည့်လောကီပညာရပ်များကို လိုက်စားသူများ၊ ဘိုးတော်၊ မထေရ် သို့မဟုတ် တောတွင်း၌ တရားနှင့် မန္တန်များကို အထူးကျင့်ကြံအားထုတ်နေသူများကို 'ဝိဇ္ဇာဓိုရ်' သို့မဟုတ် 'ဝိဇ္ဇာဓရ' ဟု ခေါ်ဆိုကြသည်။ ၎င်းတို့သည် သာမန်လူတို့ထက် ထူးခြားသော စွမ်းအင်များ၊ မန္တန်တန်ခိုးများ ရှိသည်ဟု ယုံကြည်ကြသည်။ သတိပြုရန် စာထဲမှာသာ အဲလိုရေးထား။ သွားမရှာလေနဲ့။ သွားမယုံလေနဲ့။ အခုခေတ်မှာ လူလိမ်တွေပိုများတယ်။ ငွေရှာနည်းအဆန်းတွေလုပ်န...
Post a Comment
Read more