သလဲသီး (Pomegranate) နှင့် ကျန်းမာရေး

သလဲသီးတွင် ခန္ဓာကိုယ်အတွက် လိုအပ်သော အာဟာရဓာတ်များစွာ စုစည်းပါဝင်နေသဖြင့် ဇီဝကမ္မဖြစ်စဉ်အရ အသက်အရွယ်ကြီးရင့်လာမှုကြောင့် ဖြစ်ပွားတတ်သော ရောဂါဝေဒနာများကို ဟန့်တားပေးနိုင်ပါသည်။ သလဲသီးတွင် ပါဝင်သော အမျိုးမျိုးသော ဒြပ်ပေါင်းများသည် လက်တွေ့စမ်းသပ်ချက်များအရ ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ ဇီဝဖြစ်စဉ်များကို များစွာအထောက်အကူပြုကြောင်း တွေ့ရှိရပါသည်။

သလဲသီးမှရရှိသော အဆီအနှစ်များသည် ဆဲလ်များအတွင်း စွမ်းအင်ထုတ်လုပ်ပေးသည့် မိုက်တိုကွန်ဒရီးယား (Mitochondria) ၏ လုပ်ဆောင်ချက်၊ သွေးကြောနှင့် နှလုံးကျန်းမာရေး၊ ရောင်ရမ်းမှုကို ထိန်းညှိပေးခြင်းနှင့် သွေးတွင်းသကြားဓာတ် လောင်ကျွမ်းမှုဖြစ်စဉ် (Glucose metabolism) တို့ကို ကောင်းမွန်စေပါသည်။ ထို့ကြောင့် သလဲသီးကို အသက်ရှည်ကျန်းမာစေရန်အတွက် အထူးလေ့လာလာကြခြင်း ဖြစ်ပါသည်။

မျိုးစုံသော အာဟာရဓာတ်များ၏ ရင်းမြစ်

သလဲသီးသည် ခန္ဓာကိုယ်တခုလုံးအတွက် အကျိုးကျေးဇူးပေးသော သစ်သီးတမျိုး ဖြစ်ပါသည်။ သလဲပင်၏ အစိတ်အပိုင်းများဖြစ်သော အခေါက်၊ အပွင့်နှင့် အရွက်များကိုလည်း အစာခြေစနစ်၊ နှလုံးကျန်းမာရေးနှင့် ပိုးမွှားဒဏ်ခံနိုင်ရည်ရှိမှုတို့အတွက် ရှေးအစဉ်အလာကပင် ဆေးဖက်ဝင်အဖြစ် အသုံးပြုခဲ့ကြပါသည်။

သလဲသီးတွင် အောက်ပါ အစွမ်းထက်ဓာတ်များ ပါဝင်ပါသည် -

Polyphenols: ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းနှင့် ရောင်ရမ်းမှုကျဆင်းစေသော အာနိသင်ရှိပါသည်။

Ellagic acid & Punicalagin: ကျန်းမာရေးကို များစွာအထောက်အကူပြုသော အထူးဒြပ်ပေါင်းများ ဖြစ်ပါသည်။

Urolithin A: ဆဲလ်များ ကျန်းမာရေးအတွက် အလွန်အရေးပါသော အာဟာရဓာတ်တမျိုး ဖြစ်ပါသည်။

Urolithin A: ဆဲလ်များ၏ စွမ်းအင်ကို မြှင့်တင်ပေးခြင်း

သလဲသီးတွင် Urolithin A တိုက်ရိုက်ပါဝင်ခြင်း မရှိသော်လည်း သလဲသီးတွင်ပါဝင်သော Punicalagin ဓာတ်ကို စားသုံးလိုက်သောအခါ ကျွန်ုပ်တို့၏ အူလမ်းကြောင်းအတွင်းရှိ ကျန်းမာသော ဘက်တီးရီးယားများက ၎င်းကို ချေဖျက်၍ Urolithin A အဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲပေးလိုက်ပါသည်။

Urolithin A ၏ အကျိုးကျေးဇူးများ -

စွမ်းအင်ဗဟိုချက်ကို ပြုပြင်ပေးခြင်း: ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ ပျက်စီးနေသော မိုက်တိုကွန်ဒရီးယားများကို ဖယ်ရှားပေးပြီး စွမ်းအင်အသစ်များ ထုတ်လုပ်နိုင်ရန် ကူညီပေးပါသည်။

ကြွက်သားသန်မာခြင်း: လေ့လာမှုများအရ အလတ်တန်းစား လူကြီးများတွင် ကြွက်သားသန်မာမှုကို ၁၂ ရာခိုင်နှုန်းခန့်အထိ တိုးတက်စေနိုင်ပြီး ကိုယ်လက်လှုပ်ရှားမှု စွမ်းဆောင်ရည်ကိုလည်း မြှင့်တင်ပေးနိုင်ပါသည်။

နှလုံးနှင့် သွေးကြောဆိုင်ရာ ကျန်းမာရေး

အသက်ကြီးလာသည်နှင့်အမျှ အဖြစ်များသော နှလုံးရောဂါများကို သလဲသီးက အောက်ပါအတိုင်း အကာအကွယ်ပေးနိုင်ပါသည် -

သွေးပေါင်ချိန်ကို ကျဆင်းစေပါသည်။

သွေးကြောများ၏ လုပ်ဆောင်ချက်ကို အထောက်အကူပြုသည်။

သွေးတွင်း အဆီဓာတ် ပုံမှန်မဟုတ်ခြင်းကို ပြုပြင်ပေးပြီး သွေးကြောအတွင်း အဆီခဲပိတ်ဆို့မှုများကို လျှော့ချပေးပါသည်။

အဝလွန်ခြင်းနှင့် ဆီးချိုရောဂါ

သလဲသီးဖျော်ရည်ကို သောက်သုံးခြင်းဖြင့် အင်ဆူလင် (Insulin) တုံ့ပြန်မှု ကောင်းမွန်စေပြီး သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ထိန်းညှိပေးနိုင်ပါသည်။ ၂၀၂၄ ခုနှစ်တွင် ပြုလုပ်ခဲ့သော လေ့လာမှုတခုအရ သလဲသီးကို ပုံမှန်စားသုံးသူများသည် ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်နှင့် BMI ညွှန်းကိန်းကို အနည်းငယ် လျှော့ချနိုင်ကြောင်း တွေ့ရှိရပါသည်။ ထို့ပြင် အသည်းအဆီဖုံးခြင်းကိုလည်း သက်သာစေနိုင်ပါသည်။

ကင်ဆာရောဂါ ကာကွယ်ရေး

သလဲသီးသည် ကင်ဆာဆဲလ်များ ပြန့်ပွားမှုကို ဟန့်တားပေးနိုင်သည့် နည်းလမ်းများကို ပညာရှင်များ လေ့လာတွေ့ရှိထားပါသည်။ အထူးသဖြင့် အမျိုးသားများတွင် ဖြစ်ပွားတတ်သော ဆီးကျိတ်ကင်ဆာ (Prostate Cancer) ဝေဒနာရှင်များတွင် PSA အညွှန်းကိန်း တက်လာမှုကို နှေးကွေးစေသဖြင့် ကုသမှုလုပ်ငန်းစဉ်များတွင် အထောက်အကူပြုနိုင်ပါသည်။

အနှစ်ချုပ်

သလဲသီးသည် အာဟာရဓာတ် အလွန်ကြွယ်ဝသော အသီးတမျိုး ဖြစ်ပါသည်။ ၎င်းတွင်ပါဝင်သော Punicalagin, Anthocyanins နှင့် Flavonoids စသည့် ဒြပ်ပေါင်းများသည် စုပေါင်းအားဖြင့် ခန္ဓာကိုယ်ကို အိုမင်းရင့်ရော်မှုဒဏ်မှ ကာကွယ်ပေးပြီး နှလုံး၊ အသည်းနှင့် ဆဲလ်များ၏ ကျန်းမာရေးကို ကောင်းမွန်စေသဖြင့် အသက်ရှည်ကျန်းမာလိုသူများအတွက် အလွန်သင့်လျော်သော သစ်သီးတမျိုး ဖြစ်ပါသည်။