အိပ်ချင်စေနိုင်တဲ့ အသီးအရွက်များ
မှတ်ချက်
ဆေးသုတေသနမှာတော့ အဲလို မရှိပါ။
ဆား (အငန်၊ ဆိုဒီယံ) ကသာ သွေးဖိအားတက်တယ်။
အလုပ်ပင်ပန်းသူတိုင်း ကြွက်သားနဲ့ အဆစ်တွေ နာတယ်။ အိပ်ချင်တာက တမျိုး။
မနေ့က အိပ်မရလို့ ဆေးသောက်နေရသူ အမျိုးသမီးတယောက်က စိတ်အတွက်ဆေး ၂ မျိုးအကြောင်းမေးပါတယ်။
အကြောတက်လို့ပြောကြတယ်။ ကြွက်သားတွေ၊ အဆစ်တွေနာတာလား၊ သွေးတိုးတက်တာလား၊ အိပ်ချင်တာလား မသဲကွဲပါ။
မေးကြည့်တော့ တယောက်တမျိုး။
ကြက်ဟင်းခါးသီးတဲ့ တမာရွက်ကို သာမန်စားတာနဲ့တော့ မထူးခြားပါ။ ပမာဏများရင်တော့ အိပ်ချင်စေနိုင်တယ်။
တချို့က ပြောသံကြားတာနဲ့ တက်သတဲ့။
အချို့သော သစ်သီးများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည် သဘာဝ မယ်လာတိုနင် (Melatonin)၊ ဆီရိုတိုနင် (Serotonin)၊ မဂ္ဂနီစီယမ် (Magnesium) သို့မဟုတ် တရစ်ပတိုဖန် (Tryptophan) တို့ကို ထောက်ပံ့ပေးခြင်းဖြင့် အိပ်စက်ခြင်းကို အားပေးကူညီပါသည်။
အိပ်စက်ခြင်းကို အားပေးသော သစ်သီးများ
• ချယ်ရီသီးအချဉ် / ချယ်ရီဖျော်ရည် - သဘာဝ မယ်လာတိုနင် ပါဝင်မှု မြင့်မားသောကြောင့် အိပ်စက်သည့် ကြာချိန်နှင့် အရည်အသွေးကို တိုးတက်စေပါသည်။
• ကီဝီသီး - ဆီရိုတိုနင်နှင့် အင်တီအောက်ဆီးဒင့်များ ကြွယ်ဝစွာ ပါဝင်သောကြောင့် ပိုမို မြန်ဆန်စွာ အိပ်ပျော်စေရန် ကူညီပေးနိုင်ပါသည်။
• ငှက်ပျောသီး - ကြွက်သားများနှင့် အာရုံကြောများကို ပြေလျော့စေရန် မဂ္ဂနီစီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ တရစ်ပတိုဖန်နှင့် မယ်လာတိုနင်တို့ ပါဝင်သည်။
• နာနတ်သီး၊ ပန်းသီး နှင့် စပျစ်သီး - ခန္ဓာကိုယ်၏ အိပ်စက်မှု စက်ဝန်းကို ထောက်ပံ့ပေးရန် နည်းပါးသော သဘာဝ မယ်လာတိုနင် ပမာဏများ ပါဝင်သည်။
အိပ်စက်ခြင်းကို အားပေးသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ
• ဆလတ်ရွက် - သဘာဝအတိုင်း အနည်းငယ် အိပ်မောကျစေသော ဂုဏ်သတ္တိရှိသည့် Lactucarium ဒြပ်ပေါင်း ပါဝင်သည်။
• ကလောဥ/ကသဇာဥ နှင့် မုန်လာဥနီ - ခန္ဓာကိုယ်ကို ပြေလျော့စေသည့် ရှုပ်ထွေး ကာဘိုဟိုက်ဒရိတ် (Complex carbohydrates) နှင့် ပိုတက်စီယမ်တို့ ပါဝင်သည်။
• ခရမ်းချဉ်သီး - လိုင်ကိုပင်း (Lycopene) နှင့် သဘာဝ မယ်လာတိုနင် တို့၏ အရင်းအမြစ်အဖြစ် လုပ်ဆောင်ပေးသည်။
• အစိမ်းရင့်ရောင် ရွက်ဖတ်များ (ကိုက်လံ၊ ဟင်းနုနွယ်) - ဦးနှောက်မှ မယ်လာတိုနင် ထုတ်လုပ်ရန် ကူညီပေးသည့် ကယ်လ်စီယမ်နှင့် မဂ္ဂနီစီယမ်တို့ ကြွယ်ဝစွာ ပါဝင်သည်။
ဒေါက်တာတင့်ဆွေ

Comments
Post a Comment