Organize Your ridge the Right Way ရေခဲသေတ္တာကို စနစ်တကျစီစဉ်နည်းများ

သန့်ရှင်းသပ်ရပ်သောရေခဲသေတ္တာမှစတင်၍ အစားအစာဘေးကင်းရေးနှင့် အပူချိန်ဇုန်များကို ဦးစားပေးပါ။ အရင်စားနိုင်သော အစားအစာများကို အပေါ်ထပ်စင်များ၊ အောက်ခြေရှိ အသားစိမ်းများပေါ်တွင် ထားရှိကာ ထုပ်ပိုးမှုများပြားခြင်းမရှိဘဲ လျော်သော လေ၀င်လေထွက်ကို ထိန်းသိမ်းပါ။ 

1. Clean and Assess သန့်ရှင်းရေးရေးနှင့် သုံးသပ်နိုင်ရေး

ရေခဲသေတ္တာထဲမှ ပစ္စည်းများအားလုံးကို ဖယ်ရှားပြီး သက်တမ်းကုန်သွားသော သို့မဟုတ် ပျက်စီးသွားသော အစားအစာများကို စွန့်ပစ်ပါ။

စင်ပေါ်ကပုံးတွေကို ရေနွေးနဲ့ ပန်းကန်ဆေးဆပ်ပြာနဲ့ ဆေးပြီး အရောင်ချွတ်ဆေးကို စဉ်းစားပါ။

ရေခဲသေတ္တာအတွင်းပိုင်းကို အဝတ်သန့်သန့်ဖြင့် သုတ်ပါ။

2. Understand Temperature Zones အပူချိန်ဇုန်များ

အပေါ်ဆုံးစင်များ- စားကြွင်းစားကျန်များ၊ ချက်ပြုတ်ထားသော အသားများနှင့် နို့ထွက်ပစ္စည်းများကဲ့သို့သော အစားအစားအစာများကို သိမ်းဆည်းပါ။

အလယ်စင်များ- နို့၊ ဒိန်ခဲနှင့် ဒိန်ချဉ်ကဲ့သို့သော နို့ထွက်ပစ္စည်းများကို ဤစင်ပေါ်တွင် ထားပါ။

အောက်ခြေစင်များ- အခြားအစားအစာများပေါ်မှ အရည်များ ယိုစိမ့်ခြင်းမှ ကာကွယ်ရန် အောက်ခြေစင်များတွင် အသားစိမ်း၊ ကြက်နှင့် ငါးများကို သိမ်းဆည်းပါ။

တံခါးစင်များ- အပူချိန်မထိခိုက်နိုင်သော အစားအစာများ၊ ယိုများနှင့် အဖျော်ယမကာများကို သိမ်းဆည်းပါ။

3. Store Safely လုံခြုံစွာသိမ်းဆည်းပါ

အသားစိမ်း၊ ကြက်နှင့်ငါးများကို အခြားအစားအစာများပေါ်သို့ အရည်များ ယိုစိမ့်ခြင်းမှ ကာကွယ်ရန် အောက်ခြေစင်ပေါ်တွင် ထားပါ။ 

အသားစိမ်းများကို အလုံပိတ် ကွန်တိန်နာများတွင် သိမ်းဆည်းပါ။ 

ကြက်ဥများကို အောက်ခြေစင်ပေါ်တွင် သို့မဟုတ် ကြက်ဥပုံးထဲတွင် သိမ်းဆည်းနိုင်သည်။ 

အထက်စင်ပေါ်ရှိ လေလုံသော ကွန်တိန်နာများတွင် ကြွင်းကျန်သောအရာများကို သိမ်းဆည်းပါ။ 

သစ်သီးဝလံနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို သပ်ရပ်သော အံဆွဲများတွင် သီးခြားစီ သို့မဟုတ် ၎င်းတို့၏ မူရင်းထုပ်ပိုးမှုတွင် သိမ်းဆည်းပါ။

Crisper Drawers အထူးပြုအံဆွဲများကို အသုံးပြုပါ-

ရေခဲသေတ္တာတွင် သီးသန့် deli drawer အံဆွဲများပါရှိပါက၊ ၎င်းသည် အလွန်ပျက်စီးလွယ်သော အသားများနှင့် ဒိန်ခဲများအတွက် နေရာကောင်းတခု ဖြစ်လာနိုင်သည်။

4. အဖွဲ့အစည်းတူးလ်များကို အသုံးပြုပါ-

အတွင်းပိုင်းရှိအရာကို အလွယ်တကူမြင်နိုင်စေရန်နှင့် အလားတူပစ္စည်းများကို တစုတစည်းတည်းပြုလုပ်ရန် အကြည်အိတ်များကို အသုံးပြုပါ။ 

ကုန်ပစ္စည်းများ သို့မဟုတ် ဟင်းရည်များကဲ့သို့ ပစ္စည်းများ သိမ်းဆည်းရန် ခြင်းတောင်း သို့မဟုတ် ပုံးများကို အသုံးပြုပါ။ 

နောက်ဘက်ရှိပစ္စည်းများကို အလွယ်တကူဝင်ရောက်နိုင်ရန် ထိပ်တန်းစင်များတွင် Lazy Susans ကိုသုံးပါ။ ဥပမာ "ငါ့ကိုအရင်စားပါ" 

သက်တမ်းကုန်တော့မည့် အစားအစာအတွက် သတ်မှတ်ထားသော နေရာကို ဖန်တီးပါ။

ရေခဲသေတ္တာကို ၎င်း၏ ပမာဏ၏ 75% ထက်ပို၍ မဖြည့်ဘဲ လေ၀င်လေထွက်ကောင်းစေရန် ခွင့်ပြုပါ။ 

5. ရေခဲသေတ္တာကို ထိန်းသိမ်းပါ-

ရေခဲသေတ္တာအတွင်းပိုင်းကို ညစ်ညမ်းမှုနှင့် အညစ်အကြေးများမဖြစ်အောင် ပုံမှန်ဆေးကြောပါ။ 

သက်တမ်းကုန်ဆုံးနေသည့် မည်သည့်အရာများကိုမဆို ဖယ်ရှားပြီး စွန့်ပစ်ပါ။ 

လေ၀င်လေထွက်နှင့် မညီမညာဖြစ်နေသော အအေးကို ကန့်သတ်ထားနိုင်သောကြောင့် ရေခဲသေတ္တာကို အပြည့်မထည့်ပါနှင့်။ 

Clear Bins နှင့် Containers ကွန်တိန်နာများကို အသုံးပြုပါ- 

သန့်ရှင်းသော ကွန်တိန်နာ ထည့်စရာများသည် အတွင်း၌ရှိသောအရာများကို မြင်လွယ်စေပြီး ပစ္စည်းများ မပျောက်ပျက်စေရန် ကာကွယ်ပေးသည်။ 

အထူးသဖြင့် လက်ကျန်ပစ္စည်းများကို တံဆိပ်တပ်ခြင်းဖြင့် သက်တမ်းကုန်ဆုံးရက်များကို အချိန်နှင့်တပြေးညီ အသုံးပြုပါ။

ဒေါက်တာတင့်ဆွေ