ခံတက် (Crataeva nurvala) ၏ ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများ
ခံတက်သည် ကျောက်ကပ်ကျောက်တည်ခြင်းကို ချေဖျက်ပေးနိုင်ခြင်း (Litholytic) နှင့် ဆီးလမ်းကြောင်း ပိုးဝင်ခြင်း (UTI) တို့ကို ကုသရာတွင် အလွန်ထင်ရှားပါသည်။ ထို့ပြင် ဆီးအိမ် အလုပ်လုပ်လွန်ကဲခြင်း (OAB) လက္ခဏာများကို လျှော့ချပေးပြီး ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ မလိုလားအပ်သော အရည်များကို စွန့်ထုတ်ပေးသည့် ဆီးဆေး (Diuretic) အဖြစ်လည်းကောင်း၊ အဆစ်အမြစ် ရောင်ရမ်းမှုကို သက်သာစေသည့် ဆေးအဖြစ်လည်းကောင်း အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
ခံတက်၏ အဓိက ဆေးဖက်ဝင် အာနိသင်များ
ကျောက်ကပ်ကျောက်နှင့် ကျောက်ကပ် ကျန်းမာရေး: ခံတက်သည် ကျောက်ကပ်အတွင်း ကျောက်တည်စေသည့် အောက်ဇဲလ်လိတ် (Oxalates) ထွက်ရှိမှုကို လျှော့ချပေးပြီး ကယ်လ်စီယမ် အောက်ဇဲလ်လိတ် ပုံဆောင်ခဲများ စုစည်းမှုကို တားဆီးပေးခြင်းဖြင့် ကျောက်ကပ်ကျောက်များကို ပြိုကွဲစေကာ ပြင်ပသို့ စွန့်ထုတ်နိုင်ရန် ကူညီပေးပါသည်။
ဆီးအိမ်နှင့် ဆီးလမ်းကြောင်း: ဆီးခဏခဏ သွားလိုခြင်း၊ ဆီးမထိန်းနိုင်ခြင်း စသည့် ဆီးအိမ် အလုပ်လုပ်လွန်ကဲသည့် လက္ခဏာများကို သက်သာစေသည့်အပြင် နာတာရှည် ဆီးလမ်းကြောင်း ပိုးဝင်ခြင်းကိုလည်း ကုသပေးနိုင်ပါသည်။
အရောင်ကျခြင်းနှင့် အဆစ်အမြစ် ကျန်းမာရေး: ခံတက်ခေါက်တွင် ပါဝင်သော ဒြပ်ပေါင်းများသည် အရောင်ကျစေသည့် အာနိသင်ရှိသဖြင့် အဆစ်အမြစ် ရောင်ရမ်းကိုက်ခဲသည့် ရောဂါများအတွက် အသုံးဝင်ပါသည်။
ဆီးရွှင်စေခြင်း: ဘေးထွက်ဆိုးကျိုး မရှိသည့် သဘာဝဆီးဆေးအဖြစ် ဆောင်ရွက်ပေးသဖြင့် ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ ပိုလျှံနေသော အရည်များနှင့် အဆိပ်အတောက်များကို ဖယ်ရှားပေးနိုင်ပါသည်။
အစာခြေစနစ်နှင့် အသည်း: အစာစားချင်စိတ်ကို တိုးပွားစေပြီး ဗိုက်အောင့်ခြင်းကို သက်သာစေသည့်အပြင် အသည်းကျန်းမာရေးကိုလည်း အထောက်အကူပြုပါသည်။ ဝမ်းနှုတ်ဆေး အပျော့စားအဖြစ်လည်း အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
ဆီးကျိတ် ကျန်းမာရေး: ဆီးကျိတ်ကြီးခြင်းကြောင့် ဆီးသွားရာတွင် နာကျင်ခြင်းကို သက်သာစေရန်အတွက်လည်း ခံတက်ကို အသုံးပြုကြပါသည်။
အခြား သိမှတ်ဖွယ်ရာများ
အသုံးပြုပုံ: ခံတက်ကို အမှုန့်ပြုလုပ်၍ဖြစ်စေ၊ ဆေးတောင့်ဖြင့်ဖြစ်စေ သောက်သုံးကြပြီး အခြားသော ဆေးဖက်ဝင်အပင်များနှင့်လည်း တွဲဖက် အသုံးပြုလေ့ရှိပါသည်။
ဘေးကင်းမှု: သုတေသန ပြုချက်များအရ ခံတက်သည် အများအားဖြင့် ဘေးကင်းပြီး ဘေးထွက်ဆိုးကျိုး အလွန်နည်းပါးကြောင်း တွေ့ရှိရပါသည်။
သတိပြုရန်: ကိုယ်ဝန်ဆောင်များ၊ ကျောက်ကပ် အပြင်းအထန် ပျက်စီးနေသူများနှင့် အခြားဆီးဆေးများ အမြဲသောက်နေရသူများသည် ဆရာဝန်နှင့် တိုင်ပင်ပြီးမှသာ သုံးစွဲသင့်ပါသည်။
မြန်မာတို့၏ "ခံတက်ချဉ်" သည် ခံစားချက်ကို မြိန်စေရုံသာမက ဆေးဖက်လည်း အလွန်ဝင်သော အစားအစာတမျိုး ဖြစ်ပါသည်။
မြန်မာ့ရိုးရာအစားအစာတွင် ခံတက်ရွက်ကို အစိမ်းအတိုင်း စားလေ့မရှိဘဲ အခါးဓာတ်နှင့် အဖန်ဓာတ် လျော့ပါးသွားစေရန် "ခံတက်ချဉ်" အဖြစ် အချဉ်ဖောက်၍ သုံးဆောင်ကြပါသည်။
၁။ ခံတက်ချဉ် ပြုလုပ်နည်း (ဆေးဖက်ဝင်စေရန်)
ခံတက်ရွက် နုနုများကို ရွေးချယ်ပြီး အရိုးများကို ဖယ်ရှားကာ ရေစင်စင် ဆေးရပါမည်။ ထို့နောက်-
နယ်ဖတ်ခြင်း: အရွက်များကို ဆားဖြင့် နယ်ပြီး ထွက်လာသော အခါးရည်များကို ညှစ်ထုတ်ရပါမည်။
အချဉ်တည်ခြင်း: စင်ကြယ်သော ဖန်ပုလင်း သို့မဟုတ် အိုးထဲသို့ ထည့်ကာ ဆန်ဆေးရည် (သို့မဟုတ်) ထမင်းရည် ခပ်နွေးနွေးဖြင့် စိမ်ထားရပါသည်။
ကြာချိန်: အခန်းအပူချိန်ပေါ် မူတည်၍ ၂ ရက်မှ ၃ ရက်ခန့် ထားပါက အနံ့မွှေးပြီး ချဉ်သော အရသာရှိသည့် ခံတက်ချဉ်ကို ရရှိပါမည်။
၂။ စားသုံးပုံ နည်းလမ်းများ
ခံတက်ချဉ်ကို နည်းလမ်းအမျိုးမျိုးဖြင့် မြိန်ယှက်စွာ သုံးဆောင်နိုင်ပါသည်။
ခံတက်ချဉ်သုပ် (လူကြိုက်အများဆုံး): ခံတက်ချဉ်ကို ရေစင်စင်ဆေး၊ ပါးပါးလှီးပြီး ကြက်သွန်နီ၊ ငရုတ်သီးစိမ်း၊ မြေပဲဆံ၊ ပုစွန်ခြောက်မှုန့်၊ ဆီချက်တို့ဖြင့် သုပ်၍ စားသုံးခြင်း ဖြစ်ပါသည်။ (ဆရာကြီး တင်ပြခဲ့သော ငါးခေါင်းချဉ်ရည်နှင့် ခံတက်ချဉ်သုပ်မှာ အလွန်လိုက်ဖက်လှပါသည်။)
ခံတက်ချဉ်ဟင်း: အချို့ဒေသများတွင် ခံတက်ချဉ်ကို ငါး (သို့မဟုတ်) အသားတမျိုးမျိုးဖြင့် ချဉ်ရည်ဟင်း ချက်၍ စားသုံးကြပါသည်။
တို့စရာအဖြစ် စားခြင်း: အချဉ်ပေါက်နေသော ခံတက်ရွက်ကို ရေဆေးပြီး ငပိရည်ဖျော်၊ ငပိထောင်းတို့နှင့် တို့စရာအဖြစ်လည်း သုံးဆောင်နိုင်ပါသည်။
၃။ စားသုံးရာတွင် သတိပြုရန်
ခံတက်သည် ဆေးဖက်ဝင်သော်လည်း အောက်ပါအချက်များကို သတိပြုသင့်ပါသည်။
အညှော်မိခြင်း: ခံတက်သည် အနာဟောင်းရှိသူများ သို့မဟုတ် ခွဲစိတ်ကုသမှု ခံယူထားသူများအတွက် အညှော်မိတတ်သည်ဟု ရှေးလူကြီးများက အယူရှိကြပါသည်။
အလွန်အကျွံမစားရန်: ခံတက်တွင် ဆီးရွှင်စေသော အာနိသင်ရှိသဖြင့် ဆီးကျောက်တည်ခြင်းအတွက် ကောင်းမွန်သော်လည်း အလွန်အကျွံ စားသုံးပါက ဝမ်းဗိုက်မအီမသာ ဖြစ်ခြင်းမျိုး ကြုံတွေ့နိုင်ပါသည်။
သန့်ရှင်းမှု: အိမ်တွင် ကိုယ်တိုင်ချဉ်တည်၍ စားသုံးခြင်းက မှိုတက်ခြင်းနှင့် ဓာတုဗေဒပစ္စည်းများ အန္တရာယ်မှ ကင်းဝေးစေသဖြင့် ပိုမိုဘေးကင်းပါသည်။
မနေ့က တဗူး $4.45 ပေးရတဲ့ ဗူးထဲက ခံတက်ချဉ်ကို အငန်တမျိုးနဲ့ တွဲစားပါသည်။ ကောင်းသည်။
အငန်တမျိုး (ဥပမာ - ငါးခြောက်ဖုတ်၊ ငါးနီတူခြောက်ကြော် သို့မဟုတ် ငပိထောင်း) နှင့် တွဲဖက်စားသုံးခြင်းမှာ အလွန်ပင် လိုက်ဖက်လှပါသည်။
ငန်ပြာရေ (ကဝိဓဇ သတ်ပုံ)
ဒေါက်တာတင့်ဆွေ
Comments
Post a Comment