ဂျင်းလက်ဖက်ရည် (Ginger Tea)

ဂျင်းလက်ဖက်ရည်တွင် ဂျင်းရော (gingerol) နှင့် ရှိုဂေါလ် (shogaol) ကဲ့သို့သော တက်ကြွသည့် အပင်ထွက် ဒြပ်ပေါင်းများ ပါဝင်သောကြောင့် အစာချေစနစ်၊ ရောင်ရမ်းမှု လျှော့ချရေးနှင့် ကိုယ်ခံအား စနစ်တို့ကို သဘာဝအတိုင်း အထောက်အကူပြုသည့် အကျိုးကျေးဇူးများ ရရှိစေသည်။

အဓိက ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများ

• ပျို့အန်ချင်စိတ်ကို သက်သာစေခြင်း:

အန်ချင်စိတ်နှင့် ဆက်စပ်နေသော ဦးနှောက်ဆဲလ် မာဆပ်တာများကို တားဆီးပေးခြင်းဖြင့် အစာအိမ် မအီမသာဖြစ်ခြင်း၊ ကိုယ်ဝန်ဆောင်ချိန် နံနက်ပိုင်း ပျို့အန်ခြင်း၊ ကားမူ/လှိုင်းမူခြင်းနှင့် ကင်ဆာဓာတုဆေးသွင်း ကုသမှုကြောင့်ဖြစ်သော ပျို့အန်ခြင်းများကို သက်သာစေသည်။

• အစာချေစနစ်ကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေခြင်း:

အစာများကို အစာအိမ်အတွင်း ချောမွေ့စွာ ရွေ့လျားနိုင်အောင် ကူညီပေးပြီး လေပွခြင်း၊ လေထခြင်းနှင့် ဝမ်းချုပ်ခြင်းတို့ကို လျှော့ချပေးသည်။

• နာကျင်မှုနှင့် ရောင်ရမ်းမှုကို လျှော့ချပေးခြင်း:

နာကျင်နေသော ကြွက်သားများ၊ ခေါင်းကိုက်ခြင်းနှင့် ဒူးဆစ်ရောင်ခြင်းကြောင့် ဖြစ်သော အဆစ်အမြစ် တောင့်တင်းခြင်းများကို သက်သာစေသည့် သဘာဝ အရောင်ကျ စွမ်းရည်များ ပါဝင်သည်။

• ဓမ္မတာလာစဉ် ကိုက်ခဲမှုကို သက်သာစေခြင်း:

ရာသီလာစဉ် နာကျင်ကိုက်ခဲမှုအတွက် သဘာဝ ဆေးတမျိုးအဖြစ် ဆောင်ရွက်ပေးပြီး အကိုက်အခဲပျောက်ဆေး (NSAIDs) အချို့ကဲ့သို့ပင် ထိရောက်မှုရှိကြောင်း လေ့လာမှုများက ဖော်ပြသည်။

• နှလုံးကျန်းမာရေးနှင့် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို အထောက်အကူပြုခြင်း:

သွေးဖိအားကို လျှော့ချပေးခြင်း၊ သွေးလှည့်ပတ်မှု ကောင်းမွန်စေခြင်း၊ ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော ကော်လက်စထရော ပမာဏကို ထိန်းသိမ်းပေးခြင်းနှင့် အမျိုးအစား (၂) ဆီးချိုရောဂါတွင် အင်ဆူလင် ထိန်းချုပ်မှုကို အထောက်အကူပြုနိုင်သည်။

• ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို မြှင့်တင်ပေးခြင်း:

ရာသီတုပ်ကွေး ရောဂါများကို တွန်းလှန်ရန်နှင့် လည်ချောင်းနာခြင်းကို သက်သာစေရန် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများနှင့် အာဟာရဓာတ်အနည်းငယ် (ဥပမာ- ဗီတာမင်စီ နှင့် မဂ္ဂနီစီယမ်) တို့ ပါဝင်သည်။

သောက်သုံးရန် သတိပြုဖွယ်ရာများနှင့် ဘေးကင်းလုံခြုံရေး

• ကယ်ဖိန်းဓာတ် မပါဝင်ခြင်း:

ဂျင်းလက်ဖက်ရည်သည် သဘာဝ သစ်ဥသစ်ဖုဖြင့် ဖျော်စပ်ထားခြင်း ဖြစ်သောကြောင့် ကယ်ဖိန်းဓာတ် လုံးဝ မပါဝင်ပါ။

• တနေ့တာ သောက်သုံးနိုင်သည့် ပမာဏ:

လူအများစုအတွက် တနေ့လျှင် ၁ ခွက်မှ ၂ ခွက်အထိ ဘေးကင်းစွာ သောက်သုံးနိုင်ပြီး တနေ့တာ စုစုပေါင်း ဂျင်းပါဝင်မှု ပမာဏကို ၄ ဂရမ်အောက်သာ ထားရှိရန် ကျွမ်းကျင်သူများက အကြံပြုထားသည်။

• ကြိုတင်သတိပြုရန်များ:

ပမာဏ အလွန်အမင်း သောက်သုံးခြင်း သို့မဟုတ် ပြင်းအားမြှင့်ထားသော အာဟာရဖြည့်စွက်စာများ သောက်သုံးခြင်းသည် သွေးကျဲစေခြင်း သို့မဟုတ် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ကျဆင်းစေနိုင်သည်။ သွေးကျဲဆေး၊ ဆီးချိုဆေးများ သောက်သုံးနေရသူများ သို့မဟုတ် ခွဲစိတ်ကုသမှု ခွဲစိတ်ခါနီးသူများအနေဖြင့် ဆရာဝန်နှင့် တိုင်ပင်ဆွေးနွေးသင့်သည်။

အိန္ဒိယနိုင်ငံ ဘုံဘေ (ယခု မွန်ဘိုင်) မြို့နားမှာရှိတဲ့ ဆရာကြီး S. N. Goenka (ဂိုအင်ကာ) ဓမ္မဂီရိမှာ တရားထိုင်သူတွေကို နေ့စဉ် မနက်ခင်းမှာ ချင်း(ဂျင်း)ပြုတ်ရည် လိုသလောက်သောက်လို့ရအောင် စီမံပေးထားတယ်။

ဒေါက်တာတင့်ဆွေ